中國(guó)是養(yǎng)殖第一大國(guó)，其中散養(yǎng)戶占主導(dǎo)地位。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前年出欄500頭肥豬其中散養(yǎng)戶占比就接近60%。對(duì)于一些散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，由于飼養(yǎng)技術(shù)不成熟、管理粗放，在行情不好或利潤(rùn)微薄時(shí)期，散養(yǎng)戶壓力就相對(duì)較大。那農(nóng)村散養(yǎng)戶會(huì)消失嗎？以下愛(ài)畜優(yōu)品獸醫(yī)在線將為大家做詳細(xì)介紹。
從目前來(lái)看，中國(guó)豬肉的消費(fèi)幾乎達(dá)到了巔峰，而且有下降的趨勢(shì)，這與人民對(duì)食品的需求從溫飽型向安全和品質(zhì)型轉(zhuǎn)變有關(guān)。因此，養(yǎng)豬業(yè)的供應(yīng)量不可能無(wú)限制的發(fā)展，否則供大于求的矛盾會(huì)長(zhǎng)期存在。因此，市場(chǎng)會(huì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，總量會(huì)維持在一個(gè)相對(duì)水平，而結(jié)構(gòu)則會(huì)有很大的變化。

那農(nóng)村散養(yǎng)戶會(huì)消失嗎？隨著新建養(yǎng)豬場(chǎng)的審批和備案制度的不斷完善，以及對(duì)規(guī)模、硬件要求和環(huán)保措施的嚴(yán)格化，散養(yǎng)戶會(huì)迅速的減少，其減少原因有以下幾個(gè)方面：

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因一：賺不到錢。除了規(guī)模小這個(gè)因素以外，養(yǎng)殖水平低，硬件設(shè)施投入不足，生產(chǎn)資料價(jià)格高，共同構(gòu)成了養(yǎng)殖成本居高不下，其結(jié)果有利就養(yǎng)，無(wú)利就空圈，甚至棄養(yǎng)?！梆B(yǎng)豬還不如打工”，就是散養(yǎng)戶的真實(shí)感嘆。

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因二：和規(guī)模經(jīng)濟(jì)有關(guān)。因?yàn)轲B(yǎng)殖數(shù)量太少，就淪為了副業(yè)，投入的精力很少。所謂“心在哪里，收獲就在哪里”。散養(yǎng)戶的心不在養(yǎng)豬上，自然收獲寥寥。

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因三：新農(nóng)村的建設(shè)。過(guò)去在家里養(yǎng)，現(xiàn)在建了新房子，根本就沒(méi)設(shè)計(jì)養(yǎng)豬的地方，因此告別了養(yǎng)豬。而且生豬養(yǎng)殖是一個(gè)高污染的行業(yè)，家住養(yǎng)豬場(chǎng)附近的朋友對(duì)此深有體會(huì)?，F(xiàn)在國(guó)家對(duì)于環(huán)保督查的力度非常大，處于環(huán)保要求和促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展，各地叫停家庭養(yǎng)豬也是可以接受和理解的。

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因四：豬場(chǎng)在禁養(yǎng)區(qū)。這種情況比較普遍，屬于全國(guó)性的現(xiàn)象。也有的地方現(xiàn)在不允許農(nóng)戶在庭院養(yǎng)豬，比如浙江，這種情況比較少，但隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的推進(jìn)，相信會(huì)有越來(lái)越多的地方出臺(tái)類似的政策。

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因五：糞污處理環(huán)節(jié)導(dǎo)致成本增加。若是允許養(yǎng)殖，也要做好糞污處理相關(guān)的排污工作，可以建設(shè)厭氧發(fā)酵池或通過(guò)固液分離將糞污資源利用起來(lái)。當(dāng)然糞污處理環(huán)節(jié)會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的增加，過(guò)去的小規(guī)模散養(yǎng)模式不利于長(zhǎng)期發(fā)展，加上豬價(jià)的波動(dòng)，散養(yǎng)戶的盈利空間將會(huì)大幅縮減。
農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因六：年青一代不想養(yǎng)。散養(yǎng)養(yǎng)豬畢竟是又臟又臭，年青一代不如父母吃苦耐勞，自然不愿意養(yǎng)豬。

農(nóng)村散養(yǎng)戶減少原因七：由散養(yǎng)戶變成了專業(yè)戶。散養(yǎng)戶的迅速減少，并非全部消失，而是有很大的一部分因?yàn)轲B(yǎng)豬水平不斷提高，賺到了錢，或者看到了希望，進(jìn)一步擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，變成了專業(yè)戶（或家庭農(nóng)場(chǎng)）。換句話說(shuō)，很多散養(yǎng)戶進(jìn)化成了專業(yè)戶。

到底農(nóng)村散養(yǎng)戶會(huì)消失嗎？在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，養(yǎng)豬者之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，于是，經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題更為突出、在這種情形下，誰(shuí)經(jīng)營(yíng)得好，誰(shuí)就能適應(yīng)市場(chǎng)需要，取得更多的贏利，生產(chǎn)規(guī)模日益加大，在市場(chǎng)站穩(wěn)腳步，不易被淘汰。通過(guò)成本核算，經(jīng)營(yíng)者能不斷考核自己的經(jīng)營(yíng)成果，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，尋找解決問(wèn)題的科學(xué)依據(jù)，提出今后發(fā)展養(yǎng)豬的最佳方案，促進(jìn)養(yǎng)豬發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益。

但是不可否認(rèn)的是，這對(duì)于農(nóng)村散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一道坎，以前在養(yǎng)殖選址上如果不妥當(dāng)，屬于“禁養(yǎng)區(qū)”，或者由于不注重污染廢棄物的處理，給周圍環(huán)境造成了嚴(yán)重影響的，確實(shí)是需要拆遷或者禁養(yǎng)的，今后為了加強(qiáng)養(yǎng)豬抗風(fēng)險(xiǎn)能力，可以嘗試下往以下方向發(fā)展：

1.加入養(yǎng)殖合作社；

2.改善養(yǎng)殖條件，搞特種養(yǎng)殖；

3.傍大戶，參與“公司+合作社+農(nóng)戶”模式。

結(jié)語(yǔ)：對(duì)于養(yǎng)豬散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在疫病情況很復(fù)雜，就算疫病發(fā)生不死豬，也會(huì)造成發(fā)過(guò)病的豬生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率等都受到嚴(yán)重影響。而環(huán)保政策的出臺(tái)，基本就堵死了散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖路，但是有資本的豬場(chǎng)老板仍然可以換到其他地方繼續(xù)養(yǎng)。在以上幾大因素的共同作用下，不少散養(yǎng)戶都將面臨被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是沿海省份和南方水網(wǎng)密集地區(qū)的養(yǎng)殖人會(huì)面臨更多的挑戰(zhàn)。

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