新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，畜牧業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)普遍受到很大沖擊。畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要的促進(jìn)作用。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)快速升級(jí)，對(duì)畜產(chǎn)品的需求快速增長(zhǎng)，這是畜牧業(yè)發(fā)展最重要的動(dòng)力，也是加快畜牧業(yè)發(fā)展的客觀要求。那發(fā)展畜牧業(yè)需要注意哪些問(wèn)題？以下愛(ài)畜優(yōu)品獸醫(yī)在線將為大家做詳細(xì)介紹。
    河南是農(nóng)業(yè)大省，也是畜牧業(yè)大省，肉蛋奶產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國(guó)前列，牧業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)居全國(guó)前3位。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，2019年全省外調(diào)活豬及豬肉產(chǎn)品折合活豬1755萬(wàn)頭，位居全國(guó)第一，在保障1億人消費(fèi)的基礎(chǔ)上，也為全國(guó)豬肉有效供給做出了積極貢獻(xiàn)，河南已發(fā)展成為全國(guó)重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。

    據(jù)介紹，截至2019年底，河南省生豬、奶牛、蛋雞、肉雞規(guī)模養(yǎng)殖比例分別達(dá)到70.8%、59.4%、69.7%、78.3%，尤其是生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重高出全國(guó)20個(gè)百分點(diǎn)，全省萬(wàn)頭以上豬場(chǎng)達(dá)到454家，5萬(wàn)頭以上96家，其中牧原集團(tuán)年出欄生豬1100萬(wàn)頭，目前市值已突破2000億元。

    從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)提質(zhì)增效，需要建立長(zhǎng)效持久可持續(xù)發(fā)展的機(jī)制。這種機(jī)制主要體現(xiàn)在行業(yè)發(fā)展能力要與滿足市場(chǎng)需求匹配，通過(guò)政策扶持、產(chǎn)業(yè)鏈支撐、科技保障以及發(fā)展配套工業(yè)，促進(jìn)它的可持續(xù)性。政策要保持相對(duì)的連續(xù)性、穩(wěn)定性，不至于出現(xiàn)大的調(diào)整。那發(fā)展畜牧業(yè)需要注意哪些問(wèn)題？

    一是關(guān)注生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，重點(diǎn)解決畜禽糞便的資源化利用問(wèn)題。

    二是充分發(fā)揮技術(shù)進(jìn)步在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用，構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)所需的完善的專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)體系，包括育種、疫病防治等社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展。

    三是因地制宜、因品種而異地發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，重點(diǎn)促進(jìn)種養(yǎng)一體化生產(chǎn)模式的發(fā)展。在推動(dòng)畜牧業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化方面，建議在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，加快構(gòu)建收益合理分配的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，確保農(nóng)民是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的受益主體；要加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸，促進(jìn)增值，也將產(chǎn)業(yè)發(fā)展的收益更多地留在農(nóng)村。
    四要深化用地等制度改革，重點(diǎn)解決現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展在設(shè)施用地等方面面臨的制約。

    五要健全管理體制與監(jiān)管體系，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及農(nóng)村生態(tài)環(huán)境可持續(xù)。

    六要完善市場(chǎng)監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)防控體系，緩解市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖戶穩(wěn)定生產(chǎn)的沖擊。

    結(jié)語(yǔ)：數(shù)據(jù)顯示，在我國(guó)生豬生產(chǎn)行業(yè)中，規(guī)?；B(yǎng)殖占比達(dá)到52%左右，其余都是分散養(yǎng)殖。根據(jù)以往生豬生產(chǎn)周期性規(guī)律，如果豬肉價(jià)格下行，中小養(yǎng)殖戶生產(chǎn)積極性容易受到影響。因此，生豬生產(chǎn)在追求規(guī)模效應(yīng)的同時(shí)，要做到讓中小養(yǎng)殖戶“不掉隊(duì)”：讓小農(nóng)戶進(jìn)一步與龍頭企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖戶通過(guò)合作社形成利益連接，更好地促進(jìn)分散養(yǎng)殖戶在效益上有提升，有更好的發(fā)展。特別是在疫情的影響下，能夠保證他們有好的收入、好的期待。

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