繼《新環(huán)保法》后，史上最嚴《食品安全法》即將出臺

國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞兩會期間接受記者采訪時表示，《食品安全法》最快上半年出臺。這也將是史上最嚴的《食品安全法》。 這次的《食品安全法》嚴在哪里？我們可以從以下兩點窺其真面目一二。

規(guī)范網(wǎng)絡食品交易 經(jīng)營者實名登記

針對新的《食品安全法》，陳谞在接受記者采訪時說，在嚴格法律責任方面，首先是強化了企業(yè)主體責任的落實，明確提出食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人，對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責。規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立食品追溯體系。另外應當對召回的食品，要采取無害化的處理，包括銷毀，預防再次流入市場。

另外，此次還對網(wǎng)絡食品交易進行了規(guī)范。“網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供了應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，明確其食品安全責任。

增加行政拘留措施 

目前食品安全法正在審議階段，有記者問，新法將有哪些舉措最大程度地減少類似違法行為的發(fā)生？

“食品生產(chǎn)經(jīng)營的鏈條很長，如何對食品生產(chǎn)經(jīng)營的每一個環(huán)節(jié)都加強規(guī)范，是食品安全法修改的一個很重要的問題。”袁杰說，修訂草案二審稿對用回收食品作為原料生產(chǎn)食品等行為規(guī)定，可以處以高額的罰款外，對情節(jié)嚴重的還可以給予行政拘留，這是二次審議稿增加的規(guī)定。

“同時修訂草案二次審議稿還在加強對食品保質(zhì)期的管理，進一步保護消費者的知情權(quán)，進一步保護舉報人，鼓勵知情者舉報食品安全違法行為，防止打擊報復等等各方面都作了規(guī)定?！痹苷f。

 此次修法有五大特點，一是更加突出預防為主；二是建立最嚴格的全過程的過程控制；三是創(chuàng)新食品安全的監(jiān)管制度；四是建立最嚴格的法律責任制度；五是突出食品安全制度共治體系。

新修訂的《食品安全法》將以最嚴謹?shù)臉藴?，最嚴格的監(jiān)管，最嚴格的處罰和最嚴肅問責的要求，切實化解食品安全治理的難題，來確保人民群眾的飲食安全。